Resep Ayam Pok Pok - Bunda sering dong menjumpai berbagai masakan atau cemilan dipinggiran jalan dan salah satunya adalah Resep Ayam Pok Pok bukan, cemilan yang menggunakan bahan dasar ayam ini terkenal cukup menarik terlebih oleh para konsumen yang suka dengan masakan yang suka akan masakan yang memiliki citasara gurih sudah pasti akan sangat suka dengan cemilan gurih plus dengan bumbu yang enak.
Dimana selama ini juga bunda tahu rata-tata yang menjual ayam pok pok menggunakan tambahan rasa atau bumbu tabur maka kali ini kita akan sedikit mengganti bahan itu dengan menggunakan saus telur asin, nah bagi bunda yang suka dengan bumbu tabur maka tidak perlu mecoba resep kali ini menggunakan bahan dengan saus telur.
Membuat ayam pok pok bunda memerlukan beberapa bahan-bahan penting untuk bisa membuat resep ini tetap enak. diantaranya pastinya adalah dengan penggunaan bahan utamanya yang baik untuk membuat masakan ini adalah daging, atau biasnaya saya lebih suka menggunakan daging dada ayam, bunda juga bisa menggunakan daging sapi atau juga menggantinya dengan sossis bunda bisa berkreasi sendiri disini.
Untuk telur asin yang kita gunakan sendiri usahakan seblum bunda membuatnya cium dahulu isi telur asin tersbut siapa tahu busuk bunda bisa menggantinya dengan menggunakan yang masih segar, karena banyak sekali telur asin yang busuk dan sangat sulit untuk dibedakan oleh sebab itu sangat perlu kehati-hatian jika bunda akan membeli telur asin, tanpa berlama lama lagi berikut adalah Resep Ayam Pok Pok Saus Telur Asin Selengkapnya :
Bahan Dan Cara Membuat Resep Ayam Pok Pok
Resep Ayam Pok Pok |
- Ayam fillet (Dada Ayam) Secukupnya
- 1 siung bawang putih,haluskan
- secukupnya Merica
- secukupnya Garam
- Tepung crispy
- 1-2 kuning telur asin yang dihancurkan
- 2 siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ikat daun bawang
- 4 cabe merah, iris-iris
- Air
- Mentega
- secukupnya Garam
- Kaldu jamur secukuonya
- Lamgkah pertama adalah menghaluskan semua bumbu halus yang akan digunakan untuk membuat ayam pok pok
- Fillet ayam yang sudah dipotong dicampur dengan bawang putih yang dihaluskan
- garam, dan merica.
- setelah itu Diamkan sekitar 30 menit
- Siapkan tepung bumbu crispy
- lalu bagi menjadi dua bagian yaitu tepung basah dan tepung kering
- Masukkan potongan ayam ke tepung kering lalu ke tepung basah dan kembali ke tepung kering
- Panaskan minyak lalu goreng ayam, lalu tiriskan
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih,
- jangan lupa masukan bawang merah tumis hingga harum
- Tambahkan potongan daun bawang dan irisan cabe merah
- Masukkan kuning telur asin
- lalu masukkan mentega,
- lanjutkan dengan masukan air sedikit saja
- Tambahkan garam dan kaldu jamur lalu tumis hingga harum
- Masukkan ayam pok pok yang sudah
- digoreng tadi lalu tumis bersama saos telur asin
- sajikan
Aneka Resep Ayam Pok Pok
Demikain bunda beberapa tahapan yang perlu bunda ketahui dalam membuat resep ayam pok pok dengan saus telur asin, namun jika bunda tidak suka dengan telur asin maka bunda bisa menggantinya atau bahkan menghilangkannya dan diganti dengan menggunakan bumbu tabur, bumbu tabur sendiri memiliki beberapa rasa menarik namun hati-hati saat mengkonsumsi bumbu tabur dan usahakan jangan terlalu berlebihan.
Resep Menarik lainnya : Resep Pisang Nugget Crspy
Untuk bunda yang berjiwa bisnis besar pastinya perlu mencoba nih resep keren yang satu ini pastinya dengan mencoba resep kali ini bunda akan lebih menghasilkan karena belum banyak yang menjual resep dengan campuran terlur asin, rasa ayam pok pok yang enak rasanya akan semakin sempurna jika ditambahkan dengan enaknya telur asin, jangan lupa juga ya bunda bagikan resep menarik ini kepada sahabat dan keluarga bunda, demikian informasi menggenai Resep Ayam Pok Pok Saus Telur Asin semoga bisa bermanfaat untuk bunda.
Post a Comment
Post a Comment